你可知道....

泰国柠檬(Citrus hystrix)是柑橘科的一种小乔木或灌木。这种植物可能起源于马来半岛，但现在已广泛分布于东南亚大部分地区。这种植物的其他名称包括“泰国柠檬”、“Makrut 柠檬”或“毛里求斯柠檬”。

空心菜（Ipomoea aquatica）是牵牛花属（Ipomoea）的一种植物。空心菜被种植来生产食物，其叶子主要用于亚洲美食。

我们今天所知道的大白菜，顾名思义，起源于中国。它也被称为“白龙之牙” 。上个世纪（20 世纪 70 年代），它也传入了美国和欧洲，并在那里大规模种植。大白菜可以生吃、炒吃、或者腌制吃。人们认为大白菜起源于两种卷心菜的杂交。大白菜 Granataat 的球形又高又细，且封闭，味道温和宜人。轻微的霜冻对于大白菜来说不是什么问题。

柠檬草（Cymbopogon citratus ），也称为西印度柠檬草、 [1]西印度柠檬草、危地马拉柠檬草或 sereh，是禾本科（Poaceae）下的一个植物种。该物种和其他一些香茅属物种均被栽培并用作香料和药用植物。

泰国罗勒（Ocimum basilicum） ，也称为“甜罗勒”，有紫色的茎和绿色的锥形叶，是东南亚使用的三种罗勒之一：用于咖喱、汤和炒菜。

您知道泰国芦笋(Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis)的诱人绿色从何而来吗？很简单：它生长在地面之上，因此可以吸收大量的阳光。这不仅赋予了它独特的色泽，而且赋予了它特别新鲜的味道。顺便说一句：德国芦笋几个世纪以来也是绿色的！ 19 世纪末，种植白色品种的芦笋成为一种趋势，即在收获前完全保护芦笋茎免受阳光照射。

泰国茄子（Solanum melongena L.）是一年生草本植物，高约 80 厘米。叶子有弯曲的齿状；茎、叶脉有刺。泰国茄子广泛分布于亚洲亚热带和热带地区，并在那里作为蔬菜种植。它喜欢沙质、不太干燥的土壤，因此经常在其原生栖息地的河岸边生长。在温带地区，白色花朵从七月开始出现，黄绿色大理石花纹的果实从九月开始形成，当其长到高尔夫球大小时即可采摘。在其自然栖息地，这种植物在十一月到五月之间开花。它在六月至九月期间在那里结果。

泰国芹菜（Apium graveolens）是一种快速生长的蔬菜芹菜，与我们的芹菜密切相关。然而，它的中空茎和叶比其欧洲亲戚的更小且更脆弱。与芹菜的叶子通常很硬不同，泰国芹菜的嫩叶也可用于沙拉和其他菜肴。

泰国辣椒(Capsicum annuum)是一种火辣的辣椒，果实尖尖的，直立生长。低矮、茂密的植物会结出无数的薄肉果实，这些果实长约 3-4 厘米，成熟时从绿色变成红色。适合干燥的理想辣椒。